Середа, 28 березня 2018 17:40

За два місяці 2018 року Україна збільшила виробництво м'яса

Асоціація птахівників України повідомляє, що частка виробництва м'яса промисловими підприємствами становить лише 61,7%

За січень-лютий 2018 року в Україні було вироблено 387,8 тис. тонн м’яса всіх видів у забійній вазі, що на 0,7 тис. тонн більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє Асоціація птахівників України, передає УНН.

Промислове виробництво м’яса всіх видів зросло на 3% — до 239,3 тис. тонн, здебільшого за рахунок збільшення виробництва м’яса птиці.

“У загальній структурі виробництва м‘яса промисловими підприємствами становить 61,7%”, — повідомили в асоціації.

Відбулося також збільшення виробництва м’яса сільськогосподарськими підприємствами — на 7,1% — до 171,2 тис. тонн. Водночас, населення скоротило виробництво продукту на 4% — до 148,5 тис. тонн.

В Асоціації також дослідили, що українці найбільше споживають м’ясо птиці 48% та свинину — 42%, на яловичину припадає всього 10%.

Прочитано 305 раз
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
ШАРЖІ 
« June 2018 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
КОЛУМНІСТИ БІЗНЕСУ

Раз на тиждень ми відправляємо дайджест з найцікавішими та актуальними матеріалами.