Понеділок, 27 березня 2017 07:00

“Всегда нужно делать то, чем будешь гордиться”

Владимир Авраменко, генеральный директор компании “АВК”

“АВК” — один из лидеров украинского кондитерского рынка, входит в Топ-100 мировых кондитеров. Сейчас компания занимает 7,6% кондитерского рынка Украины и 22% рынка шоколадных изделий.

Ассортимент “АВК” превышает 370 наименований. Компания успешна уже четверть века и постоянно развивается. Экспортная география “АВК” — это 53 страны. О деле своей жизни в интервью БИЗНЕСу рассказал генеральный директор компании Владимир Авраменко.


— Компании “АВК” уже 25 лет. Какими проектами вы гордитесь больше всего?
— Мне всегда интересно делать только что-то яркое. Считаю, что всегда надо заниматься тем, чем потом можно будет гордиться. Конечно же, мы гордимся нашими торговыми марками: “Королевский Шарм”, “Бам-Бук”, “Трюфель”, “Труфалье” и др.

В этом году компания представила новый “Королевский Шедевр” — продукт, над которым наша команда работала более 16 лет. Мы поставили перед собой цель — создать настоящий шедевр, и все эти годы стремились к совершенству.

Мы достигли показателей и критериев, которые определили как цель в начале пути. Скажу больше, мы их превзошли. Продукт уникален тем, что на 72% создан из украинского сырья. Только орехи и какао привезены из-за границы, и они очень высокого качества.

Конфеты были представлены на международных выставках в Германии и Дубае. Я уверен: пройдет несколько лет, и вы увидите этот продукт в мировых исследовательских отчетах, на полках магазинов разных стран. Мы сделаем все, чтобы эти сладости не уступали другим мировым брендам в шоколадной отрасли.

— Вы же и кофе производите? Почему именно этот продукт?
— Да. Это тоже моя гордость. Если говорить о кофе, то это еще и наш вызов. Мы вышли на абсолютно новый рынок. Наш кофе производим в Испании, Германии, Нидерландах.

Понимаете, шоколад — это хорошо, но есть понятие сезонности. Я всегда думал о дополнительном продукте, и мы остановились на кофе. Очень долго вынашивали этот проект, а три года назад созрели для этого смелого решения.

В прошлом году запустили производство. У нас есть собственная марка кофе “Baristi”. Сейчас в линейке растворимый кофе, но в апреле запускаем производство молотого кофе в вакуумных упаковках. Мы покажем, что может сделать действительно сильная команда.

— Расскажите о развитии экспортных рынков компании.
— Экспорт для нас — это прежде всего возможность продемонстрировать свое мастерство, представить продукцию украинских кондитеров на международной арене. Сейчас мы представлены в 53 странах.

В нашем портфеле есть уникальные продукты, которые мы предлагаем определенным рынкам, точно зная их предпочтения и вкусы. Например, мы производим уникальный для Украины широкий ассортимент плиточного шоколада без содержания сахара — от молочного до экстрачерного.

Данная продукция востребована не только на внутреннем рынке, но и за рубежом — “АВК” экспортирует шоколад без содержания сахара на рынки Ближнего Востока.

Мы адаптируем нашу продукцию к эстетическим вкусам местных потребителей других стран от фантика до рецептуры. Это очень тонкая работа.

Для нас экспорт — это отличная возможность не только расширять географию присутствия компании, но и постоянно быть в тренде, повышать свое мастерство. Нам очень интересны рынки Польши, Германии, Нидерландов, Великобритании. В них мы видим большой потенциал и возможности.

— Как в “АВК” работает концепция private label?
— Практика private label хороша тем, что это возможность, во-первых, получить дополнительные знания, во-вторых, сэкономить затраты на оборудование, в-третьих, сэкономить время. Считаю, что это правильный путь.

В 2006 г. мы начали активно “бороздить” просторы Западной Европы. Искали себя, новые продукты, новые возможности. В результате начали делать на бельгийском заводе трюфели под названием “Бельгийские истории”.

— В каком направлении сейчас развивается компания?
— “АВК” — это частичка украинской экономики. По итогам 2016 г. мы увеличили объемы производства кондитерских изделий на 25,3%, что позволило нам сохранить лидирующие позиции на рынке Украины. А ведь мы, украинцы, должны показать всему миру, что действительно можем создавать конкурентную продукцию.

Если смотреть на наших мировых конкурентов, которые в 4-5 раз старше нас, то 25 лет для компании — это не так уж много. Я хочу, чтобы за ближайшие 25 лет мы стали в один ряд с тем, чем может гордиться человечество.

Не только Украина, которая уже гордится, а человечество! Я верю в будущее.

Дополнительная информация

  • Номер: Бизнес №12-13 от 27.03.2017
Прочитано 267 раз
Другие материалы в этой категории: « Превосходя ожидания Сборная БИЗНЕСа Украины »
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
NOT ROOT---counter < 0 ---not Root, not-buy, counter fail---9---0

Раз на тиждень ми відправляємо дайджест з найцікавішими та актуальними матеріалами.