Володимир Чеповий
спільно інвестувати
 
Володимир Полевий
захистити свій бізнес
 
Юрій Гусєв
розповісти про свій бізнес
 
Світлана Власова
розвивати свій бізнес
 
Олексій Чуєв
включитися у бізнес-події
Понеділок, 18 вересня 2017 08:21

“Прежде всего мы стремимся делать то, что правильно, а не просто лучше работать”

Михаил Мельничук, генеральный директор “Mars Украина”


— Компания Mars Inc. глобально обозначила для себя несколько связанных с экологией и обществом направлений, в которых она могла бы изменить ситуацию к лучшему. Как вы работаете по этим направлениям в Украине?

— Совсем недавно наша компания опубликовала новый План устойчивого развития.

Это масштабная и амбициозная инициатива Mars Inc., направленная на улучшение экологической ситуации на планете, повышение благосостояния, продвижение правильного питания и благополучия как среди людей, так и среди их домашних животных.

Этот план будет реализован на всех рынках, где работает Mars Inc., в том числе и в Украине. Мы уже реализовали в нашей стране ряд экологических проектов, также оказываем регулярную помощь детским домам, детям с ограниченными возможностями, поддерживаем приюты для бездомных животных.

При этом зачастую инициатива оказать ту или иную помощь исходит от сотрудников “Mars Украина”, что меня очень радует. Компания всячески приветствует подобные волонтерские проекты и помогает их воплотить.

— Какие принципиальные отличия от других компаний в подходах Mars Inc. к устойчивому развитию?
— Прежде всего мы стремимся делать то, что правильно, а не просто лучше работать.

Считаем, что изменения к лучшему для устойчивого развития должны быть системными, масштабными и взаимовыгодными, а формы сотрудничества —нестандартными.

При разработке Плана устойчивого развития специалисты нашей компании исходили из вызовов, с которыми сталкивается наш бизнес, имеющихся возможностей для улучшений, а также перечня основных глобальных проблем, определенных Целями Устойчивого Развития ООН.

— Какие программы КСО компания проводит в Украине в последние годы? С какими результатами?
— В Украине мы последовательно реализуем ряд экологических инициатив и благотворительных проектов.
В частности, наши сотрудники активно участвовали в нескольких проектах, целью которых была помощь детям с синдромом Дауна.

В результате сотни детей получили новые возможности для развития и образования. Мы уделяем большое внимание работе с молодежью, предоставляя гранты студенческим командам для реализации социальных проектов.

Так, студенты из Харькова, Львова, Хмельницкого, Одессы, Житомира, других городов Украины смогли озеленить и благоустроить выбранные территории в своих городах, помочь бездомным животным, содержащимся в приютах, реализовать образовательные проекты среди школьников, направленные на воспитание ответственного отношения к домашним животным.

Наша компания уже десять лет активно помогает одному из крупнейших в Украине приютов для бездомных животных “Сириус”, в котором около 3000 питомцев. Только в этом году мы передали приюту 60 т высококачественных кормов для кошек и собак.

— Какие программы компании направлены на улучшение экологии и работу с фермерами?
— Впервые План устойчивого развития Mars был запущен в 2010 г. Тогда многие из поставленных целей казались недостижимыми.

Тем не менее к 2015 г. компания сократила выбросы парниковых газов от деятельности своих фабрик на 27% в Mars Wrigley и на 25% на Mars Chocolate, а в 2015 г. все фабрики Mars Chocolate и Wrigley перешли на безотходное производство.

Закупка 50% какао-бобов и 100% пальмового масла производилась у одних и тех же поставщиков экологически чистой продукции. Более 2,5 тыс. индийских фермеров приняли участие в программе обучения лучшим сельскохозяйственным практикам, что привело к повышению урожаев мяты.

Мы считаем, что можем достичь большего. К 2025 г. компания планирует на треть сократить количество выбросов парниковых газов. Продолжится инвестирование в проекты по возобновляемым источникам энергии.

Принята политика сокращения использования водных ресурсов до 2050 г. (к слову, с 2007 г. по 2015 г. использование водных ресурсов уменьшено на 18%). Также компания стремится уменьшить площадь земель для выращивания сырья.

В этом поможет повышение продуктивности фермерских хозяйств.

Еще одна цель, предусмотренная Планом, — это процветание общества и повышение благосостояния людей, вовлеченных в процесс поставок нашей продукции. Например, более 20 тыс. владельцев мелких ферм, выращивающих мяту, смогут получать устойчивый доход благодаря доступу к передовым технологиям.

Продолжится партнерство с основными поставщиками какао-бобов в Эквадоре, Гане, Кот д’Ивуаре и Индонезии, эти фермеры получат необходимые знания и технологии для повышения урожайности.

— Для каких целей компания решила открыть Глобальный центр безопасности продуктов питания в Китае?
— Пищевая безопасность является для нас одним из приоритетов. Для проведения исследований и подготовки кадров в области пищевой безопасности в 2015 г. Mars открыла Глобальный центр пищевой безопасности в Китае.

Он оснащен самым современным оборудованием и является своего рода платформой для сотрудничества с представителями пищевой промышленности, научными кругами, органами государственной власти, экспертным сообществом. Центр объединяет все стороны, которые, как и мы, заинтересованы в достижении высоких стандартов пищевой безопасности для всех людей.

— Какие шаги компания предпринимает для содействия ответственному потреблению выпускаемых продуктов (сокращение содержания сахара, соли, трансжиров и т.д.)?
— Ответственность — один из пяти принципов, которыми руководствуется наша компания в своей деятельности. Мы отчетливо осознаем свою ответственность перед потребителями в вопросах их здоровья и благополучия.

За последнее десятилетие компания запустила ряд передовых для отрасли инициатив, призванных помочь потребителям более осознанно подходить к выбору продуктов питания.

В частности, разработан и внедрен строгий маркетинговый кодекс, который до сих пор является одним из наиболее жестких в отрасли. Кодекс описывает обязательства компании в области рекламы и продвижения продукции, включая добровольный запрет на рекламу товаров для детей до 12 лет.

Кроме того, мы уменьшили содержание насыщенных жиров в наших шоколадных продуктах, ограничили пищевую ценность одной порции любого кондитерского изделия до 250 ккал.

Компания поддержала рекомендацию Всемирной организации здравоохранения об ограничении суточного потребления добавленного сахара (или свободного сахара — моносахаридов или дисахаридов, добавленных в продукты питания) до 10% от общего количества потребляемых калорий в целях мотивации потребителей к разумному потреблению сахара.

Продолжая эту работу, компания запускает новые инициативы, чтобы потребители могли контролировать суточное потребление добавленного сахара, наслаждаясь при этом кондитерскими изделиями, которые должны восприниматься именно как лакомство.

В частности, мы будем расширять ассортимент за счет продуктов с калорийностью одной порции менее 200 ккал. И таким образом предоставим больший выбор потребителям.

Также мы ведем работу с нашими партнерами для проведения кросс-промо-кампаний (совместное продвижение продукции) с участием товаров других продуктовых категорий. Суммарно объем добавленного сахара в таких кросс-промо не должен превышать 50 г на человека.

Такой подход полностью соответствует рекомендации ВОЗ по ограничению потребления добавленного сахара.

Упомянутые инициативы нацелены на то, чтобы помочь потребителям сделать ответственный выбор.

Неля Васильева

Дополнительная информация

  • Номер: Бизнес №38 от 18.09.2017
Прочитано 406 раз
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Раз на тиждень ми відправляємо дайджест з найцікавішими та актуальними матеріалами.