Ціни на продовольство зростають у всьому світі: рослинні олії та молоко подорожчали найбільше — ФАО
чт, 08/06/2020 - 16:42
Ціни на продовольство у світі продовжують зростати другий місяць поспіль, причому найзначніше подорожчали рослинні масла і молочна продукція.
Про це йдеться у спеціалізованій доповіді ФАО.
Зазначається, що середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО в липні склало 94,2 пункти, що на 1,2% більше, ніж у червні, і майже на 1% вище, ніж у липні 2019 року. Індекс продовольчих цін ФАО використовується для відстеження міжнародних цін на найбільш ходові продовольчі товари.
Індекс цін на рослинні олії ФАО виріс на 7,6% в порівнянні з його червневим значенням і досяг максимального за останні п'ять місяців рівня: зростання міжнародних котирувань на основні види рослинних олій обумовлене очікуваним зниженням обсягів виробництва, як у випадку пальмової олії, а також активізацією міжнародного імпортного попиту і браком робочих-мігрантів.
Значення Індексу цін на молочні продукти ФАО збільшилося на 3,5%, причому підвищення цін зачепило всі вхідні до нього продукти: від вершкового масла і сиру до сухого молока.
Значення Індексу цін на зернові ФАО практично не змінилося в порівнянні з його червневим рівнем: з одного боку, масштабні закупівлі, зроблені Китаєм у Сполучених Штатах Америки, спровокували різке зростання цін на кукурудзу і сорго, з іншого — хороші очікування врожай рису у 2020 році привели до падіння цін на рис. Ціни на пшеницю змінилися незначно на тлі уповільнення торгової активності.
Значення Індексу цін на цукор ФАО зросло на 1,4%: обнадійливі дані за обсягом виробництва цукру в Бразилії дозволили лише частково нівелювати наслідки зростання цін на енергоносії, а також очікуване падіння виробництва цукру в Таїланді, постраждалому від затяжної посухи.
Липневе значення Індексу цін на м'ясо ФАО виявилося на 1,8% нижче, ніж місяць тому, і на 9,2% нижче відповідного періоду минулого року. Котирування свинини і яловичини в липні знизилися: імпортний попит в світі залишається нижче експортної пропозиції, незважаючи на обумовлені пандемією перебої, що відзначалися в ключових експортних регіонах. Ціни на м'ясо птиці збільшилися, що обумовлено скороченням обсягів виробництва в Бразилії через зростання цін на корми і очікуваного падіння попиту в перспективі.
У липні 2020 року охоплюваність і методика розрахунку Індексу цін на продовольство були розширені і переглянуті. З детальною інформацією про проведені зміни можна ознайомитися в останньому випуску публікації «Продовольчий прогноз».
